lunes, 2 de julio de 2007

Desde Barquisimeto


Buena sorpresa me llevé ayer al ver éste reportaje en la revista TODO EN DOMINGO, sobre los hermanos Garcés de Barquisimeto.
Tengo la suerte de conocer a Leo y Pocho y es realmente agradable ver que se le dé el crédito que merecen a estos hermanos que solo creen en hacer bien las cosas y alegrar a los que pueden disfrutar de sus manjares.
La humildad como baluarte y bandera es lo que a mí me proyectan, cosa rara y común de ver en estos días y más aún en el medio gastronómico.
Espero seguir viendo más y más reportajes de ustedes y mejor aún seguir probando y catando sus maravillas.
Cariños a ambos y a Toño aunque no lo conozca, que indudablemente debe ser tan buena persona como ustedes.

2 comentarios:

pochogarcés dijo...

Pana Federico! un millon de gracias! yo rambien fui un sorprendido, pensaba seria una pagina... ahora a continuar!!!
Felicidades a ti tambien por tus proyectos!!! Un abrazo y aqui rn valetico y en la salamandra te esperamos.!

Leo Garces dijo...

Hola Federico.


Gracias mi pana por ese comentario. La verdad es que el reportaje nos ha traido muchas satisfacciones. Muchos amigos como tu nos motivan con sus buenas palabras. Te espero pronto de nuevo en La Salamandra, saludos de Judith.