miércoles, 26 de diciembre de 2007

Los 7 canibales

Hay una nueva página gastronómica que seguramente dará que hablar en los tiempos venideros. Es un sitio virtual donde convergen escritores de la talla de Xavier Agulló (periodista/crítico ganador de l premio "gastrónomo del año 2007), Roser Torras (directora general del Grup GSR producccions), Pau Arenós Usó (redactor jefe del periódico de Catalunya), Tana Collados Lluró (periodista y conductora del programa "al vostre gust" dedicado a la difusión e información gastronómica local), Salvador García-Arbos (Ingeniero Técnico Agrícola), Crístina Jolonch Anglada (periodista de La Vanguardia), Toni Massanés (Investigador del Observatorio de la Alimentación de Parque Científico de Barcelona) y Jordi Parra (chef formado en varias de las mejores cocinas de Barcelona).
En esta primera entrega hay un muy buen artículo de un tremendo invitado, uno que creo no necesita presentación, Jordi Estadella.
Pues les dejo el link para que entren y disfruten un rato de buena información gastronómica.
http://www.7canibales.com/

No hay comentarios.: